Den stora frågan är, hur tusan kom detta recept till? Jepp, har snott delar av det. Jag kommer inte ihåg hela utan freestylat lite som vanligt
Innehåll
En jädra massa bra skit i form av hög andel protein (Ägg & halloumiost) Låg fetthalt för er som tycker det kan vara en bra idé men en rätt klen del kolhydrater.
För er som ska busa på med ett rejält träningspass i närheten av denna måltid bör komplettera med ja, vad ska vi säga, ett par frukter/en näve nötter eller ngn dl kokt ris
1-2 krossade tomater på burk. Lägg ett par extra spänn på bra kvalité
Ca 2 ägg per person (minst)
Ca 1/2 pkt halloumiost per person
Kryddor tex. oregano, basilika, salt och gärna nått röj form av het chili!
Vitlök efter smak och mod
Strö över lite parmesan
Koka ihop tomatsåsen (med kryddor, vitlök mm) länge så den får smak och blir lite trögflytande
Gör små gropar i tomatsåsen och kläck i äggen.
Peta ner små bitar halloumiost där den får plats
Koka ihop tills äggen stelnat. Finessa till det med att riva parmesan över och slänga in det hela i ungen en stund
Ät!
Ja, varför göra det så svårt?
Hälsningar Lisa Kaptein, idag då Kaptein kock
