Flashback Hotel Monterosa❤️
Alltså! Lasagne med aubergine, tomat och parmesan Ni borde alla besöka hotell Monterosa av många anledningar men maten! Maten!! Gjorde ett gott försök att kopiera deras auberginelasange Skär aubergine på längden – in i ugnen med lite salt och ett par droppar olivolja koka ihop en smarrig tomatsås. Använder du tomater på burk satsa på […]
Prövande, lärande och mer levande!
Vi måste prata om att våga prova! Prövande, lärande och därmed levande. Tack för kloka ord Christer Olsson Vad det än gäller så måste du prova Sen reflekterar du, funkar det? Funkar det så fortsätt och du blir mer levande! Om det inte funkar, justera, prova igen och reflektera och du har lärt dig nått […]
införcykelintervallernapasta med hutlöst mycket svartpeppar!
En pastarätt som tog ca 12,5 min att tillaga och! Maiiiijgadd så gott! Sitter ofta med pt klienter och då divideras det ofta om såser hit och dit. (Ofta i sammanhanget då de behöver dra ner på sin fettkonsumtion) Tänker, sås behövs inte alltid. Det blir gött ändå. Rätten innehåller då det jag behöver för […]
Din gåva till dig själv
Kanske tar du, under julledigheten, dig lite tid att titta framåt. Förhoppningsvis tänker du, nu ska jag bli bättre på att ta hand om mig. Men så rinner det ut i sanden… ”Det är ju mycke nu och jag vet inte var jag ska börja. Jag är trött och har ont så träning känns bara […]
Offerkoftans vara eller icke vara
Läste en klok kommentar för ett par dagar sen. Tror det va min stora förebild Johannes Hansen Jag har tidigare stört mig lite på dessa människor (i offerkoftor då) Jag har tyckt – get a grip liksom. Gnäll inte – gör något Nej, jag har inte gjort en helomvändning men jag har sett det hela […]
Varför ska du komma till mig?
Jag har jobbat med hälsa,träning och människor i över 18 år Jag vet vilka de vanligaste fallgroparna är Japp, det kan du säkert googla Men kan du googla hur just du ska göra? Vi är alla unika och är i olika faser i livet. Vet du var måste börja? Gör inte misstaget med att jämföra […]
Kaptein Kocks hittepå krabbgrejs med en dillkvist
Skaldjursfantaster göre sig icke besvär. Ja, jag har använt crabsticks. Får bli så ibland och bra att ha i frysen. Riktig, färsk krabba är såklart mycket bättre men detta får duga en tisdagskväll i maj 1 pkt crabsticks 2 ägg En ruta nudlar Fräs runt ägg till äggröra, släng ner hackade crabsticks. Koka upp nudlar […]
Hitta det du är svag på. Acceptera detta för att kunna bli starkare
Att starta eller för er som redan börjat, fortsätta er mentala resa måste du börja med att acceptera. Acceptera allt ifrån svaghet till livssituation mm. När du vill göra en förändring måste du inse vart du är just nu. Då handlar det om att börja acceptera. Oftast för att vi valt att leva just där. […]
En riktigt dra åt helveeete sallad med lammkorv!
Fint väder i helgen. Fram med grillen eller stekjärnet, resten är en vandring i parken. I all sin enkelhet. Slängde ihop denna häromdagen och det bara small till i smaklökarna liksom Recept är inte riktigt min grej men nått sånt här gjorde jag Dressing: Olivolja, vitlök, mycke pressad citron, ett stänk sweet chilisås och örtsalt. […]
En liten dos uppåttjack
Välkommen måndag! Här kommer Kaptein kocks första mentala recept. Tänker att det är just måndagar ni behöver ett sådant. Ge gärna en kommentar, dela gärna men bespara mig från gnäll och “nu blev jag kränkt” Med det senare menar jag och vill bara berätta för dig att, nej detta inlägg handlar inte om bara dig […]
